bahan:paha ayam potong kotak1 sdt garam1/2 merica bubuktepung terigusagu tani
saus:3 bawang putih,memarkan1/2 bawang bombay2 bh cabai merah100 gram nanas50 gr timun6 sdm saus tomat1/2 sdt garam2 1/2 gula400 ml air1 sdt cuka1 btg daun bawang1 sdt maizena1 sdt air1 sdm minyak
cara:1. lumuri ayam dengan garam dan meica. balut dengan campuran tepung dan sagu tani. celup ke air es. gulingkan lagi di tepung. goreng sampai kering dan matang.2. tumis bwg putih dan bwg bombay, tambahkan cabai aduk sampai layu.masukkan nanas dan timun sampai layu.3. tambahkan saus tomat, garam, dan gula aduk rata tuang air didihkan. masukkan cuka dan daun bawang aduk rata.kentalkan larutan maizena masak sampai mengental.sajikan ayan dengan disiram saus.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
jelek bangetttt
BalasHapusharus dicoba tuh, tapi sayang.... kapan ya
BalasHapusomong doang seh